勉強嫌いの人でもわかる信念入門

ティント　ペスケラ　クリアンサ[2013]　　パーカーがスペインのペトリュスと叫んだ!信念のワイン！

「これは、スペインのペトリュスだ!!」と、 あの世界のワイン界に多大なる影響力をもつ ワイン評論家ロバート・パーカー氏が大絶賛!! 「これは、スペインのペトリュスだ!!」と、 あの世界のワイン界に多大なる影響力をもつワイン評論家 ロバート・パーカー氏が大絶賛!! 想像を絶する高評価を獲得したことでこのワインの名 『ティント・ペスケラ』は世界中に知れ渡りました！！ 『シャトー・ペトリュス』と言えば、 フランスのポムロール地区の秘宝ワイン、 数万、数十万、ビッグヴィンテージであれば、数百万!! 稀少で高級な至宝ワイン!!　一生に一度は飲みたい夢ワインですよね！ それほどの高級ワイン『シャトー・ペトリュス』に例えられた 『ティント・ペスケラ』、ワイン通であれば、是非飲んでいただきたい1本。

なんと、パーカーと双璧を成すアメリカのワイン評論家 スティーブン・タンザー氏によるワインティスティングレポート誌 『インターナショナル・ ワインセラー』において、 過去に92点の超高得点を獲得しております　！ 過去のパーカーポイントもものすごい!! 90点以上を過去何回も、高得点ばかりを獲得し続けているのです　！！ このワインが、そしてこのワインの生産者 『アレハンドロ・フェルナンデス』が、 産地“リベラ・デル・デュエロ”をワインの銘譲地として 世界に知らしめ、そして、スペインワインの歴史を変えたのです　！ 『ティント・ペスケラ』の歴史は1972年より始まりました。

その当時のスペインワインというと、完全に“質より量”といった 感じで、その頃の造り手の多くは、安価なワインばかりを 大量に生産しており、味わいは二の次、農家の中には、 ブドウの栽培を止め、他の作物に転換する人も数多くいました。

スペインで高級高品質ワインとして、通用していたのは、 ボデガワイナリー、ベガ・シシリアが造るウニコぐらい。

そんな時代にも関らず、努力と情熱を持ち続け、 最高の赤ワイン造りを目指していた生産者がいました。

それが、『アレハンドロ・フェルナンデス』です。

彼が夢として描いてたのは、取り扱いが難しい、 スペインの土着品種であるテンプラニーリョ種にとって、 理想的な土壌を見つけ出し、 このブドウのポテンシャルを最大限に引き出すワインを 造りだすこと。

自らテンプラニーリョ種を植え、高品質のワインを生産すると いう夢を実現するために努力を絶やさず、諦めず、 そして、テンプラニーリョの栽培に最適な土地を見つけ、 若い頃からの夢であったワイナリーを40代で設立したのです。

彼は、大胆な改革を進めながらも、伝統的な製法、品種への こだわりを大事にしました。

カベルネ種を決して使わず、 スペインの土着品種であるテンプラニーリョ種への 確固たる忠誠を、抱き続けたのです。

その努力が実を結び、取り扱いが難しいとされていた テンプラニーリョ種を相性のいい赤土の土壌に植えることで ポテンシャルを最大限に引き出すことに成功、 そして、収穫したブドウも従来の古樽による醸造は行わず、 アメリカンオークの新樽を使い、溶け込むヴァニラのニュアンスを、 しっとりととろ、、、っとした滑らかタンニンが包み込む、 噛み応えのある、奥深く、複雑で、超濃密なフルボディワインが できるようになったのです　!!! そのすばらしい出来に、世界一有名なワイン評論家パーカー氏が、 「これは、スペインのペトリュスだ!!」と称えたことから 世界中が驚嘆し、いまやスペインを代表するワインになりました!! グラスに注ぐと、とてつもなく濃い深紅の色、そのワインから、 とろっとろのプルーンや、ブルーベリージャムのような 甘い甘い黒果実香に、カシスリキュール、又タバコの香りや、 ナツメグ、さらにクローヴをはじめ数々のスパイス香、　 コーヒーや、ビターチョコレートのようなほろ苦く、 甘い香りも時間と共に広がっていき、著しくすばらしい香りです。

口に含むと、とろ、、、と非常に濃い完熟したブラックベリーの果実味!! しなやかながらも力強いタンニン!! 数々のスパイシーのニュアンスが勢いよく広がっていき、 樽からくるヴァニラの風味が溶け込んでいて非常に旨い！ また強いミネラル感が感じられ、モカの味わいも広がり、 時間が経てば経つほどすべての要素が馴染み溶け合い、 ますますおいしくなってきます!　長く続く余韻が大変心地よい逸品!! 確かに《スペイン版のペトリュス》と、感じられます！！ なんとこのワイン、スペイン産だから、最高のコストパフォーマンス、 税込3,880円で、ご奉仕できてしまうんですーーー　!! ペトリュスは、なかなか手に入れることできないけど、 『ティント・ペスケラ』なら、これなら、手に入ります　！！！ あなたの舌を鷲掴みにすること間違いなしの『ティント・ペスケラ』 とにかく、飲んでいただきたい衝撃旨の1本です。

楽天で購入3,880円（税込み）