なぜなたね油が楽しくなくなったのか

【安心・安全・おいしい】はもう当たり前。

これからは「生命力」のある「本物」の商品が求められる時代です。

「ほうろく屋の菜種油」は希少な国産菜種を使用しているだけでなく、昭和30年代の製法を守り続け、薪焙煎・圧搾にこだわった、オンリーワンの菜種油です。

より自然に近い製法により、菜種が本来持つ「生命力」と「香り」を油に凝縮しました。

さらにこの《荒搾り油》は静置製法で不純物を沈殿させ、その上澄みのみを使用しました。

遮光ビンに入っているので、長期保存が可能です。

ピーナッツのような甘みとやわらかい菜種の香りが特徴です。

製菓やパン焼き、オイルパスタ、オーブン料理など、油のコクを生かした加工料理向きの菜種油です。