※写真は2貫目となります。
1貫目は縦半分の大きさです。
1貫目の形状は12×27×13cm大き目のレンガの大きさです。
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鈴鹿山系のすんだ伏流水でつくったおいしい氷です。
お酒・ウィスキーやジュースなどにご利用になれば、風味を変えることなくおいしさを一層ひきたてます。
深井戸水をろ過殺菌した美味しい水道水を、48時間をかけて凍らせた、ほんものの氷です。
冷蔵庫や製氷機の氷とは違い、融けにくく、透明で硬い氷です。
そのわけは、−10℃前後でゆっくりと凍らせて作っていますので、天然氷のように、結晶の大きさが大きいからです。
ミネラル分がバランスよく含まれた、体にやさしい氷の秘密は、そこにあったのです。
製氷機の氷が融けやすいのは、低温凍結で能率を優先させたため、結晶が小さいためです。
すぐ水っぽくなるので、カクテルや、おいしい酒、ウィスキーなどには向きません。
薄手の洒落たグラスにお酒を注ぎ、氷屋さんの氷を入れて、グラスの氷を踊らせるように、回してください。
涼しく、澄んだ音がしませんか。
グラスが薄く、氷が透明で硬いほど涼しい音がします。
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遅配による損害には応じられません。
受取拒否されても、返金、返品には応じられません。
代引きのお客様には請求書を発行いたしますので、必ずお支払い下さい。
氷は変形変質しやすく受取拒否は出来ません。
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