保存方法 冷蔵保存 消費期限 商品発送日より要冷蔵で4日 内容量 10個 商品サイズ 約4cm×約4cm×4cm(1個) 重さ 約50g(1個) 原材料 餅粉、生クリーム、牛乳、砂糖、チョコレート、バター、ハチミツ、水あめ、バニラ、大豆澱粉 配送形式 クロネコヤマト ギフト包装 可能 生チョコ大福&生キャラメル大福10個入り【送料込み】2,650円 北海道産の生クリームからできた「生キャラメル」を、生クリームと一緒にやわらかい大福もちで包みました。
おなべの前で火加減を調節しながらじっくり作った生キャラメルです。
コーヒーや紅茶にとってもよく合う洋風大福に仕上がっています。
チョコレートは最高級のクーベルチュールを使っています。
店長が試行錯誤して作った「生キャラメル」に「生チョコ」を加え包みました。
チョコ生キャラメル大福は、冷蔵庫から出して少し常温に置いておくと、チョコがとろりとやわらかくなって生クリームとよくとけあいとってもおいしいです。
生クリームとの最強コラボ「生キャラメル大福」の開発談 今話題の「生キャラメル」ですが、当店のスタッフが「生キャラメルを食べてみたい。
」というので、私、店長小南も菓子職人の意地があります! 生キャラメル作りに挑戦しました! しかし…2回失敗…意地になって3回目で成功♪
実店舗のお客様に生キャラメルをおまけとして配ったところ、これが大好評でした。
しかし、ただの生キャラメルでは面白くない…なにか工夫が必要だ。
そしてひらめいたのが 「生キャラメル大福」です。
生クリームと生キャラメルをもちで包み込み大福にしてみました。
このセットには新登場の「生キャラメル大福」と「チョコ生キャラメル大福」が入っています。
初めて食べました。
生クリームとチョコレートがやわらかくて絶品ですね。
子どもたちも喜んで食べていました。
4人家族で10個でちょうどよい数でした。
(Sさん) 甘いもの好きの主人も「おお?これうまいな!」とチョコ生キャラメル大福のほうを気に入って食べていました。
冷蔵庫に入れてすぐ食べたので、チョコレートが固めでそれがまたおいしかったようです。
(Mさん) 生キャラメルが好きです。
モチモチの大福の中に生クリームと生キャラメルが入っていました。
初めての食感で、友達とも会話が盛り上がりましたよ!自分へのご褒美と思って贅沢させてもらいました♪
(Kさん) 生キャラメル大福・チョコ生キャラメル大福は、透明ケースに一つずつ入っています。