ナンプラーは現代日本を象徴している

ナンプラー ティパロス プラスティック 700ml

ナンプラー ティパロス プラスティック 700ml

タイの魚醤のことです。

イワシを塩漬けにして発酵させて作るので、独特の風味とうまみがあります(ニオイも独特)。

タイ料理には必須の調味料。

同様のものとして、日本のしょっつる(秋田)、いしる(金沢)、いなかごしょうゆ(香川)、ベトナムのニョクナムなどが挙げられます。

質の良いものほど、色が薄く透明度が高くなります。

●原産国:タイ ●内容:700ml ●原材料:かたくちいわし(魚介類)、食塩、砂糖 ●保存方法:高温、多湿を避け常温で保存してください。

※開封後はお早めにお召し上がりください ●発送方法:常温便 ※※当店は冷凍・冷蔵・常温の温度帯の違う商品がございます。

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ショップ 【タイ料理】クンテープ道頓堀本店
税込価格 320円

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