食べ方 安心と信頼のネットワーク

商品名　内容量 スッポン（養殖）800g前後（3-4人前前後）内臓、頭、甲羅、身、生血（日本酒割り）　産地　佐賀県 （解体後は目方がへります。

） 賞味期限　保存方法 冷蔵で2日冷凍で1ヶ月 生物ですのでなるべく到着時に お召し上がりください お届け方法 クロネコヤマト冷蔵便でお届けします お届けについて 鮮度管理上沖縄、および一部離島は お届け出来ません。

また2日かかる地域は 航空便を使用します 冷凍品とは同梱出来ませんので 予めご了承ください活スッポンを捌いてお届け スッポンと言えば、パワーの付く食材のナンバー1と言っても過言ではない代物。

当店では佐賀県産の生きたスッポンを発送日に捌いてお届け致しますので鮮度抜群!! 解体したままをすべてお届け致します。

高級料亭ご用達のスッポンを自宅でお手軽に楽しんでください。

当店では、薄皮の処理はしておりません。

料理の前に、全部をよく洗って熱湯にくぐらせます。

5〜10秒薄い皮がはがれますので、甲羅、足、頭の薄皮をはがしてください。

やっぱり鍋!! お鍋でグツグツ煮込めば、スッポンからエキスがタップリ♪

その後の雑炊は最高です!! スープにしみでたエキスは、脂があるのサッパリ!!さらに栄養も満点!!チョット疲れてるかな？ なんて思って入る時は本当に疲れが吹っ飛んじゃいます^^ その他にもから揚げ、煮込み、湯引きなどもオススメです。

生血はお酒で割ってありますので、お好みの飲み物で割って お召し上がりください。

内臓はお刺身で♪

簡易的な食べ方パンフレット入りです♪

本格派のセットの為少しグロイのが苦手な方、手が臭くなるのが苦手な方はあまりオススメ出来ません。